Vítejte, dnes je
středa
25.
prosinec 2024
Odborný časopis a portál zaměřený na vývoj a výrobu elektroniky Zdánlivě nesouvisející věci, jako jsou technologie RFID a suši, se mohou překvapivě dobře doplňovat. Dokládá to článek publikovaný v RFID Journalu [1], který uvádí příklad použití technologie RFID v restauraci Blue C Sushi [2] v americkém Seattlu, kde se snaží svým zákazníkům zaručit čerstvost svých pokrmů.
Pokrmy suši obsahující malé kousky syrových ryb a dalších mořských živočichů se pohybují na talířku na běžícím pásu před zákazníkem, který má tak možnost si vybrat podle chuti. Důležité je, že se takové jídlo musí spotřebovat rychle a nemůže zůstat na pásu delší dobu. Aplikace RFID čipu do každého talířku a umístění čtečky pod pás umožňuje obsluze sledovat jak dobu, po kterou se každý pokrm pohybuje na pásu, tak také zjistit, o jaké druhy suši je v danou chvíli největší zájem.
